中国四大名酒排行榜最新排名_中国四大名酒白酒是哪四种

中国名酒的历史可以说很长。说到中国四大名酒最新排名，你知道哪四种白葡萄酒吗？有兴趣的朋友不妨来中国排名网看看相关介绍，了解一下中国深厚的酒文化。

1、贵州茅台酒

茅台是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产，是中国民族地理的标志性产品。

茅台是中国传统特产酒。它是世界三大名酒之一，与苏格兰威士忌、法国干邑同名，也是中国三大名酒之一“毛吴健”。也是800多年历史的大曲酱香型白酒的鼻祖。

贵州茅台的风格和品质特点是“酱香突出，精致典雅，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久”。它的特殊风格来源于多年积累形成的独特传统酿造工艺。酿造方法结合赤水河流域农业生产，受环境影响，季节性生产，端午踩乐，重阳饲养，保留了一些原始的当地生活痕迹。

1996年，茅台酒技术被确定为国家机密进行保护。2001年，茅台酒的传统工艺被列入第一批国家物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台传统酿造工艺”列入第一批国家级非物质文化遗产名录，申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)批准对原产于茅台的产品进行保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和保护范围。

2、山西汾酒

汾酒是中国传统名酒，是浓香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市兴化村，故又称“兴化村酒”。

汾酒以其精湛的工艺、悠久的历史、柔和的口感、甘甜的口感、余香的余味而闻名，在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上，酗酒经历了三次辉煌。汾酒历史悠久，约有4000年。1500年前的南北朝时期，汾酒在北齐受到武成帝的高度赞扬，并被记载在二十四史中，使汾酒一举成名。被誉为中国最早的国酒和国宝，是中国古代劳动人民智慧和劳动成果的结晶。

3、四川泸州曲酒

泸州曲酒是中国的名酒之一，历史悠久。泸州曲酒是用大曲酿造的蒸馏酒，用于发酵的窖池是陈年窖池，故名泸州曲酒。

除了传统的工艺操作，浓香型白酒、老窖、老母糟(万年酒糟)、大曲(麦曲)是酿酒的三个重要因素。窖泥和大曲在传统工艺条件下形成固有的微生物菌群，生产出浓香型白酒。

浓香型白酒独特，具有香、醇、甜、净的特点。其特点是窖香浓郁，味甘甜，香和谐，尾长。

4、陕西西凤酒

西凤酒是陕西凤翔县的特产，是中国民族地理的标志性产品。

西凤酒，古称秦酒、柳林酒，是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇出产的地方传统名酒，是中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋。有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色澄清透明，醇香清而不淡，浓而不艳。以“醇厚、淡雅、甘甜爽口、各种风味协调、尾净长”、“无头无喉、回味宜人”的独特风格著称。

2003年9月，国家质检总局正式批准西凤酒原产地保护，并向全国公布。2004年5月，大会