无糖月饼哪个牌子好吃_无糖月饼是否真正无糖

如今，许多人开始关注月饼的含糖量，尤其是对于高血糖的人。含糖量高的食物会对他们的健康产生不良影响。市面上的无糖月饼逐渐多了起来。想买无糖月饼，可以看看这些牌子。另外，如果无糖月饼真的是无糖的，不妨仔细看看。

1、稻香村月饼

推荐理由：第一，推荐一种低糖月饼，也叫五仁月饼。事实上，如前所述，中国月饼可以分为四大派别。四大派系呢？可以说是苏联月饼中最好吃的，而且存在的时间也比较长。2009年，还被指定为省级非物质文化遗产。

2、美心月饼

推荐理由：香港某品牌据说是香港三大月饼品牌之一，20年来销量一直令人满意。美心的几个月饼口碑不错，一个是刘鑫牛奶黄月饼，一个是冰皮月饼。注意牛奶黄月饼，口感细腻嫩滑。去年在同事家吃过这个，真的不一样。同事还说有个流动的奶酪月饼，也不错。可惜我没找到，只有这个。

3、杏花楼月饼

推荐理由：最后推荐一家星华楼月饼，总部在上海，成立很早。1851年，主要用于甜点和稀饭。他拥有三个月饼品牌，分别是新雅、库德古海氏和杏花村。这三个品牌可以占到上海月饼市场份额的一半，但你不能小看他。其实不管是什么领域，什么职业，只要你深入培养，专心致志，一定会取得一定的成绩。下面是他们家的三个特产，一个是我们特别是申城人很熟悉的“月亮女神”，如下：

4、金九的五仁金腿

大部分咬的很硬，但是掉了渣子，一点都不好吃。但是，这种五仁金腿月饼可能会打破你固有的认知。馅和皮都很好吃，馅里的火腿也很有诚意。

5、半岛酒店月饼

月饼行业的劳斯莱斯，半岛酒店嘉林楼中餐厅生产的奶黄色月饼，坚持手工制作，每年限量销售，很难找到一盒。

6、广州酒家月饼

月饼上市企业广州酒家。月饼有很多种，味道很好。我觉得吃菜的朋友可以关注一下。

7、元朗荣华月饼

对于60多年的老品牌来说，用料极其考究，尤其是喜欢莲子黄的。选择元朗荣华是对的。

一、无糖月饼是否真正无糖

人们常说的“无糖”，是指不含蔗糖(甘蔗、甜菜糖)、淀粉糖(麦芽糖、果糖)，而往往含有木糖醇、麦芽糖醇、山梨醇等糖类替代品。

关于代糖

代糖是我们生活中经常食用的一种甜味剂。根据代谢途径的不同，糖替代物可以分为两类：营养甜味剂(可以产生热量)和非营养甜味剂(没有热量)。

营养甜味剂

营养素是糖的替代品，食用后产生热量，但每克热量低于蔗糖。一般主要成分是山梨醇、甘露醇、木糖醇。

p>非营养性甜味剂

非营养性甜味剂又分为天然与人工合成两种，天然一般主要是甜菊糖，人工合成的甜味剂食用后不产生热量的代糖，又称为“人工甜味剂”，一般主要是蔗糖素、糖精、甜蜜素、甜精、阿斯巴甜。

其实“无糖月饼”是相对于一般含糖月饼而言，它不含精制糖，而用其他甜味剂代替，并非指没有糖类(即碳水化合物)。

当人们吃进这些“无糖月饼”后，不论是麦芽糖、葡萄糖、其他糖类，都会在体内转变成葡萄糖被人体吸收，其中也仍然含有油脂，属于髙脂、高能量食品。

所以，“无糖月饼”并非真正意义上的“无糖”，不控制摄入的量，依然是会导致热量过高的哦！

二、糖尿病患者可以放心食用“无糖”月饼

商家打出的无糖月饼的广告太过于动人，以至于不少糖友对无糖月饼非常信任，往往认为可以放心大胆地吃，但事实却并非如此。

对糖尿病人来说，有威胁的糖有三种：单糖、双糖和多糖，单糖是葡萄糖，双糖是蔗糖，多糖指的是面粉、大米。

无糖月饼虽然用代糖代替了蔗糖，降低了糖尿病患者吃月饼所带来的风险，但是值得注意的是，无论何种口味的月饼，几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品。

月饼所含的果仁、面粉等成分都是包含果糖、麦芽糖，并且月饼中的淀粉、油脂也能在体内转化为葡萄糖，如果糖尿病患者食用过多，很容易造成血糖的突然升高，甚至引发糖尿病的并发症。

因此，还是希望糖友们不要过分迷信无糖月饼，即使食用也要注意适量，尤其是进食月饼之后要注意血糖的监测！

三、糖尿病人群该如何吃上无糖月饼，过好中秋佳节

在选择上，国家明确指出产品必须申明其中单糖和双糖的含量在0.5%以下，才可以被称为“无糖食品”，即无糖食品的含糖量不超过0.5%。

所以我们在购买无糖月饼的时候，一定要看清楚包装袋上的成分表，检查含糖量是不是在0.5%以下。

在食用时间选择上，需要注射胰岛素的患者应该选择在注射之前食用月饼。

中秋来临，糖尿病患者如果确实很想陪家人吃一些月饼，一定要注意控制好量，千万不要把月饼当零食，也不要在餐后进食！